Hmotnost balíčků se pohybuje cca od 0,5 do 1,5 kg a velikost je vždy přizpůsobená anatomickým poměrům dle jednotlivých partií

Žebra holá

150 Kč (133,93 Kč bez DPH)

Hmotnost žeber přibližně 1 kg. Objednávka může obsahovat i více balíčků v závislosti na velikosti jednotlivých kusů.

Nízké, neboli holé žebro pochází z přední čtvrtě. Skvěle se hodí na vaření silných hovězích vývarů a omáček k masu.

Krk Vysoký roštěnec Nízký roštěnec Květová špička Ořech Holubička Oponka Flank steak Pavouček Oháňka Žebra s masem Pupek Žebra holá Svíčková Vrchní šál Spodní šál Kližka Kližka Váleček Ossobuco Hrudí Hrudí Plec Husička Lopatkový plátek Loupaná plec Falešná svíčková Líčka
  • Suché zrání dle potřeby konkrétního zvířete min. 10 dní před rozbouráním
  • Profesionálně zpracované řezníkem
  • Baleno v kuchyňské úpravě
  • Ve vakuovém balení je vždy 1 kus – neporcováno (hmotnost cca 1kg)
  • V lednici při 4°C vydrží ještě 3 týdny
Kategorie:
Maso
Momentálně vyprodáno

Maso

Související produkty

Flank steak

520 Kč (464,29 Kč bez DPH)
Momentálně vyprodáno

Váleček

450 Kč (401,79 Kč bez DPH)
Momentálně vyprodáno

Krk

290 Kč (258,93 Kč bez DPH)
Momentálně vyprodáno