Hmotnost balíčků se pohybuje cca od 0,5 do 1,5 kg a velikost je vždy přizpůsobená anatomickým poměrům dle jednotlivých partií

Oháňka

140 Kč (125,00 Kč bez DPH)

Oháňka je maso s kostí, které je základem velmi silných vývarů jedinečné chuti. Skládá se z menších šťavnatých svalových celků znamenité chuti, velkého množství šlach a ocasních obratlů.

Krk Vysoký roštěnec Nízký roštěnec Květová špička Ořech Holubička Oponka Flank steak Pavouček Oháňka Žebra s masem Pupek Žebra holá Svíčková Vrchní šál Spodní šál Kližka Kližka Váleček Ossobuco Hrudí Hrudí Plec Husička Lopatkový plátek Loupaná plec Falešná svíčková Líčka
  • Suché zrání dle potřeby konkrétního zvířete min. 10 dní před rozbouráním
  • Profesionálně zpracované řezníkem
  • Baleno v kuchyňské úpravě
  • Ve vakuovém balení je vždy 1 kus – neporcováno (hmotnost cca 1kg)
  • V lednici při 4°C vydrží ještě 3 týdny
Kategorie:
Maso
Momentálně vyprodáno

Maso

Související produkty

Kližka

270 Kč (241,07 Kč bez DPH)
Momentálně vyprodáno